Né sur les terres d’Auvergne,
LEO y a vu grandir ses
deux passions : la Cuisine
et le Voyage.
Enthousiaste et déterminé, c’est en
compagnon restaurateur qu’il entame son
tour de France.
De ville en ville et de région en région,
multipliant les rencontres, il glane ici
un savoir-faire, là un produit et quelques
secrets de fabrication transmis de
génération en génération. ...
